

DRAGONFISK
En av mina absoluta favoriter av fiskrätter. Älskar såsen som blir, gräddig med en fantastiskt god dragonsmak. Enkel maträtt med...


SAFFRANSRISOTTO MED RÄKOR
Risotto är gott, saffran är gott och räkor är gott. Tillsammans skapar de en riktig festmåltid! 4 portioner 45 minuter Ingredienser: Smör...


KAVIARFISK
Kan vara det enklaste fiskreceptet som finns. Jag ÄLSKAR denna! Min käre sambo har inte någon positiv inställning till kaviar, men denna...


LAXPUDDING MED VARMRÖKT LAX
En gammal husmansklassiker där rimmad lax är utbytt mot varmrökt lax. Kort och gott därför att jag älskar varmrökt lax. Den rökiga smaken...


KOKT TORSK MED ÄGGSÅS
En av mina favoriträtter sedan jag var barn. Älskar det minst lika mycket idag som jag gjorde då. Ska givetvis serveras med potatis och...

RÄKPASTA
Enklare och godare blir det inte! Sälta från räkor, härlig smak av rostad vitlök och fräschör från persilja och citron. Slängs ihop...

LAXRÖRA
Lax är så gott. Här är recept på en smakrik röra på kallrökt lax. Jättegod i mackan, eller kanske till smörgåstårtan. Man ångrar sig inte...

KLASSISK FISKGRATÄNG
En klassiker att ställa fram på matbordet. Enkla och snälla smaker. Fisken och såsen omfamnas av ett lent mos. Inte mycket kontraster i...

PASTA MED VARMRÖKT LAX OCH SPENAT
Här spelar den rökta smaken på laxen huvudrollen i rätten, och gör succé! En sån där snabb maträtt där såsen lagas medan pastan kokar....

MOROTSSOPPA MED KRÄFTOST
En soppa som snabbt kokas ihop, med snälla goda smaker. Servera den i sin enkelhet till vardagsmiddag, eller toppa med kräftstjärtar och...

PANERAD TORSK MED SKOLANS KALLA SÃ…S
Nystekt panerad fisk med potatis och kall sås, det är fina grejer det! Såsen är av det slaget så man vill dränka såväl fisk, potatis och...

TORSK I APELSIN- OCH TIMJANSSÃ…S
Fisk kokt i en ljuvlig sås! Kanske låter udda med apelsin till torsk, men det är så gott! Speciellt tillsammans med timjan 👌 4 portioner...


TUNA MELT
Denna rackarns lunchmackan har allt! Den är frasig, saftig, ostig och smakrik! 2 mackor 15 minuter Ingredienser: 1 burk tonfisk 1 liten...

FISKGRATÄNG MED SWEET CHILISÅS
En ny fiskrätt att lägga till på matsedeln där hemma. Bestäm hetta efter egen smak, jag drog på lite extra med chili på torsken. 4...

LAXPASTA MED CITRON
Detta var den godaste laxrätten någonsin, enligt min sambo. Såsen kokas ihop under tiden som pastan kokar, middag på en kvart! 2...

FETABAKAD TORSK MED SOLTORKADE TOMATER
Jag kan tycka att man ofta fastnar i samma fiskrätter.. Men fisk är ju så gott och jag tycker fisk går ihop med de flesta smaksättare....

KRÄMIG PASTASALLAD MED TONFISK
En väldigt god pastasallad som passar perfekt en varm sommardag, i picknickkorgen eller som matlåda. 4 portioner 45 minuter Ingredienser:...

FISH & CHIPS
Jag tycker det är så gott med friterad fisk! Jag friterade i den kastrull med olja, ljuvligt! Pommesen fick åka i airfryern under tiden,...


UGNSBAKAD LAX MED STENBITSROM
En enkel och fantastiskt god rätt på lax! Jag har nästan alltid portionsbitar av lax i frysen, och detta recept skapades efter vad jag...


TORSK I AJVARSÃ…S
Otroligt god fiskgratäng med fina paprikasmaker. 4 portioner 45 minuter Ingredienser: 500 g torsk 1 paprika, skivad 1/2 purjolök, skivad...