OST- OCH SKINKSÅS MED SPAGETTI
En snabb maträtt som blir en favorit bland både stora och små. Medan pastan kokar slänger du snabbt ihop såsen. Jag köper så kallat...
FÄRSRUTA MED PIZZATÄCKE
Ibland är man sugen på biffar eller köttbullar men orken finns liksom inte riktigt till att stå och steka. Här bjuder jag på ett recept...
PASTASALLAD MED KASSLER
En krämig variant på pastasallad med kassler. Kasslern ger mycket smak så egentligen behöver man inte smaksätta så mycket. Perfekt att...
FLÄSKYTTERFILE I SOCKERKAKSFORM
Här kommer ett klassiskt recept! Mört kött med en magiskt god sås. Så enkelt att göra också! Bara krydda köttet, blanda ihop såsen och...
FLÄSKSCHNIZEL MED STEKTA NUDLAR & SOJAMAJONNÄS
Friterad schnitzel, panerad i panko för det optimala crunchet. Här serverad med stekta nudlar och en enkel, smakrik sås. 4 portioner 45...
PASTA MED KRÄMIG BACONSÅS
God och snabb rätt! Såsen slängs ihop samtidigt som pastan kokar! Baconet ger såsen mycket smak, barnen tycker såsen är godast med endast...
POTATISGRATÄNG MED KASSLER
Supergod allt-i-ett-rätt! 4-5 portioner Över 60 minuter Ingredienser: 1 kg fast potatis, skalad och skivad 1/2 purjolök, skivad 2...
FYLLD BARKIS
Alltså hur gott är inte detta!? Som en gigantisk varm macka med smakrik köttfärsröra, mums! Servera med en härlig sallad. 4-5 portioner...
MÖRA KOTLETTER I SAMBALSÅS
En klassisk rätt som kräver knappt någon arbetsinsats alls och smakar fantastiskt gott🙌 6 portioner 90 minuter Ingredienser: 800 g...
KRÄMIG KASSLERGRYTA MED CURRY
Jag köper hem kassler, men brukar aldrig komma på vad jag ska laga av det. Men curry och kassler är ju kanongott tillsammans! 4 portioner...
GULASCH
Jag tycker mycket om gulasch och alla smaker den grytan bjuder på. Jag äter det helst med en brödbit och toppar den med crème fraiche med...
FLÄSKYTTERFILÉ ALLT-PÅ-EN-PLÅT
Det här med att låta allt gå i ugnen tillsammans är rätt så smidigt, och gott! Här gav köttet en god smak till rotsakerna och potatisen...
KASSLERGRATÄNG MED BLOMKÅL OCH BROCCOLI
Detta är mat i min smak, gratinerad blomkål är ju så gott. Jag äter den som den är, men potatismos är ett fint komplement till. 4...
GLÖGGMARINERAD FLÄSKFILÈ
Fläskfilé marinerad i bland annat glögg. Till detta en rödvinssås där en del av vinet är bytt mot glögg. Otroligt goda smaker. Prova till...
KASSLER STROGANOFF
Korv stroganoff i all ära, men kassler stroganoff är aningens godare tycker jag. Kasslern ger både mer smak och en enligt mig bättre...
CHILI CON CARNE
Jag använder stora vita bönor i, de är enklare att pilla bort än de små, för visst är har väl alla familjer minst en bönhatare? 4...
SNABB FLÄSKFILÈ MED DRAGON
Möra köttbitar i en ljuvlig sås. Utsökt med pressad potatis eller ris och en god sallad. När maten är slukad slickas tallriken för att få...
FLYGANDE KASSLER
Smakerna påminner om flygande Jacob, men utan banan och med rökig kassler istället för kyckling. Har du en kassler i kylen du inte vet...
KEBABRULLE MED GODASTE SÅSEN
Ibland är det ju såsen som gör maten. Denna kebabsåsen är som pizzerians och hemligheten stavas Fanta. 4 portioner 45 min + tid för...
FEJK-BEA
Någon riktig bea är det inte, men smakerna påminner om en. Fetthalten är inte i så hög som en riktig bea, så denna känns lite fräschare....