ROSTAD POTATIS
Jag älskar potatis . Rostad med vitlöksklyftor i ugn i all enkelhet, med gräslök och rödlök som strös över och förhöjer potatisen...
FLÄSKYTTERFILÉ MED DIJON OCH FARINSOCKER
Så gott sätt att servera fläskytterfilé på! Köttet blir fantastiskt saftigt och gott och passar på vilken bjudning som helst....
FÄRSFYLLDA PITABRÖD
Istället för fredagstacos - prova färsfyllda pitabröd! Poängen är ungefär densamma, fyll brödet med vad du känner för. Kryddningen på...
LASAGNE UTAN BECHAMEL
Lasagne. Pastans pastarätt. Matlådans kung. Barnens favorit. Men, ibland vill man bara inte koka den där bechamelsåsen. Med detta...
BEARNAISESÅS
Det är nog många som inte vågat prova, men det är inte så svårt som man tänker sig. Spara receptet och våga prova, för det är såååå...
CORNFLAKESFISK MED KALL DILLSÅS
När man är sugen på panerad fisk men inte orkar hålla på att panera och steka så är detta ett utmärkt alternativ. Krossa cornflakes med...
MUSTIG NÖTKÖTTSGRYTA MED CHAMPINJONER
Ett finfint långkok. När man smakar av första gången så smakar grytan nästan ingenting, men efter ett par timmars puttrande på spisen har...
BARNENS BÄSTA PASTASALLAD
En krämig pastasallad med skinka. Perfekt picknickmat eller som en enkel middag när du bara vill hänga i trädgården och fixa i solen....
BEARNAISESMÖR
SÅ gott till det grillade! Passar fint att låtsa smälta över såväl grillat kött & kyckling eller till grillade grönsaker. 4-6 portioner...
GRILLAD KYCKLINGFILÉ MED HONUNG & SOJA
Supergod marinad till kyckling! Sötma, sälta och lite hetta. Perfekt! 4 portioner 15minuter + tid att marinera Ingredienser: 600 g...
LJUMMEN FÄRSKPOTATISSALLAD
Detta är lika gott som det är färgsprakande vackert. Fantastiskt gott med en bit varmrökt lax. Passar fint på försommarens buffé eller...
ÖRTIGA BIFFAR MED FETAOST
Sugen på något med lite greklandsvibbar? Laga då dessa biffar i veckan, de är smaksatta med fetaost, mynta och vitlök. Ät med en härlig...
BACONLINDAD KÖTTFÄRSLIMPA
Limpan är smaksatt med dijon och persilja och inlindad i rökig bacon. Jamen du hör ju, sjukt gott! En rejäl portion husmanskost är väl...
TACOPASTASALLAD
Tacopastasallad - än så länge har jag inte stött på någon som inte tycker om den! Med makaroner i och grönsaker i små tärningar så passar...
VISPAD FETAOST
Så himla gott som en kall sås eller att dippa i! När man mixar fetan så blir den alldeles slät och fluffig, som ett moln i munnen. Och...
FLÄSKYTTERFILÉ MED BACON OCH DIJON
Sån där sås som är smaskens till sista slicken! Servera med ris eller pressad potatis för att fånga upp så mycket av såsen som möjligt....
KRÄMIG POTATISGRATÄNG MED VÄSTERBOTTENSOST
Detta är den bästa potatisgratängen! Krämig och god med härligt täcke av västerbottensost. Jag brukar förkoka potatisen med mjölken och...
FISKBURGARE
Fiskburgare, en halvtrist vardagsrätt tänker kanske du. Men inte alls trist på detta viset. Så sjukt gott! Friterad pankopanerad fiskfilé...
KRÄMIG PASTA MED FLÄSKFILÉ OCH ÄDELOST
Snabbt, enkelt och jättegott! 4 portioner 30 minuter Ingredienser: 4 portioner pasta Smör att steka i 600 g fläskfilé, putsad och skivad...
BBQ RUB
Provat att göra en rub istället för att marinera köttet? När man torrrubbar så rostas kryddorna på grillen och förhöjer smaken! Gnida in...