MARRY ME CHICKEN I UGN
Ni har sett marry me chicken förr, men då kanske direkt i stekpannan. Här gjorde jag en variant i ugnen. Sanslöst gott - ja på...
MAJSPASTA MED PARMESAN
Enkelt och jättegott! Detta finns det nästan alltid ingredienser till hemma hos mig. Perfekta maträtten när man vill att ungarna ska äta...
DRAGONFISK
En av mina absoluta favoriter av fiskrätter. Älskar såsen som blir, gräddig med en fantastiskt god dragonsmak. Enkel maträtt med...
FALUKORV MED KRÄMIGT TÄCKE
En enkel rätt att laga som går hem hos de flesta. Lägg detta på kommande matlista och prova själv hur enkelt och gott det är. Smarrigt...
FLÄSKFILÉGRATÄNG MED KANTARELLER
Om du råkar ha lite kantareller hemma så tycker jag absolut att du ska prova detta, en riktig festmåltid! 4 portioner 45 minuter...
KÅLPUDDING
Husmanskostens husmanskost. Bättre kan det knappast bli! Med en god sås och potatis så är det nästan garanterad matkoma. 4-6 portioner 60...
POTATIS- OCH KÖTTFÄRSGRATÄNG
En storfavorit! Potatisgratäng med köttfärssås. Allt förkokas i en stor gryta så att man kan smaka av och sätta smakerna ordentligt. 6...
FILODEGSPAKET MED FETA OCH HONUNG
Jag älskar grekland och när vi reser runt i grekland älskar jag allt som är feta och filodeg. Det har liksom allt - den mjuka osten i det...
UGNSPANNKAKA MED BACON
Jag steker baconet i ugnen direkt i formen före pannkakssmeten åker i, så smidigt! 6 portioner 45 minuter Ingredienser: 250 g bacon 4 dl...
KYCKLING SATAY
Favoriten bland thaimat för min del. Nu är det ju väldigt svårt att få till de smakerna som dom bjuder på på thairestaurangen, men detta...
BIFF STROGANOFF PÅ LÖVBIFF
En snabblagad krämig gryta med fantastiskt goda smaker, en storfavorit hos oss. 4 portioner 30 minuter Ingredienser: 500 g lövbiff, delad...
FLÄSKFILÉ I GRÖNPEPPARSÅS
Mör fläskfilé i en gudomligt god sås! Lika fint en vardagskväll som till helgen med ett glas vin. 4 portioner 30 minuter Ingredienser:...
KYCKLINGBIFFAR MED INGEFÄRA OCH VITLÖK
Riktigt goda saftiga biffar. Pankot ger dom en lite krispig yta. Dessa går hem hos samtliga i hemma hos mig. Kokt ris och sweetchilisås...
KORV STROGANOFF
En vardagsrätt som jag tror många familjer äter ganska ofta. Jag har lite svårt för falukorv, men är det en med riktigt fin kvalitet så...
LÖVBIFFSPASTA
Snabbt, enkelt och krämigt gott! Byt champinjonerna mot svamp du gillar eller har hemma om du vill. 4 portioner 30 minuter Ingredienser:...
OST- OCH SKINKSÅS
4 portioner 30 minuter Ingredienser: Smör eller olja att steka i 300 g rökt skinka, strimlad 2 dl grädde 2 dl crème fraiche 2 dl riven...
KYCKLINGGRYTA MED APELSIN OCH TIMJAN
Låter kanske som en märklig kombination med apelsin och timjan i en kycklinggryta, med med hettan från chili så är detta en riktig...
KRÄMIG FLÄSKFILÉPASTA MED SOLTORKADE TOMATER
Fläskfilé är en tacksam köttbit, den går snabbt att tillaga och den blir mör och god. Tycker det passar lika fint till en pasta som till...
OSTSTUVADE MAKARONER
RIven ost i de stuvade makaronerna blir de ännu lite krämigare, och smakar ännu mer. Jag föredrar cheddar, för den goda smakens skull. 4...
PIZZADEG
Köpepizza och köpedeg i all ära, men ibland är det bra gött att knåda sin egen deg! Det är riktigt tillfredsställande att se hur tunn...