Rulladerna fyller jag med dijon och färskost med smak av vitlök. Det är två lösa fyllningar som kommer åka ur rulladerna till viss del,...

Grytornas gryta. Smakerna som kommer fram när grytan får koka är nästintill magiska. Det är några steg innan grytan kan börja puttra. Men...

Så smidigt med mat som sköter sig själv i ugnen! Lite lätta förberedelser, sen står köttet och blir mört och smakrikt i ugnen medan du...

Ett finfint långkok. När man smakar av första gången så smakar grytan nästan ingenting, men efter ett par timmars puttrande på spisen har...

Provat att göra en rub istället för att marinera köttet? När man torrrubbar så rostas kryddorna på grillen och förhöjer smaken! Gnida in...

Variation på den vanliga fredagstacon, godare enligt mig! Tar lite tid i ugnen, men förberedelserna är enkla! 4 portioner 30 minuter +...

En kalops som står och puttrar på spisen i ett par timmar och sprider den där trygga doften som husmanskost ger, det är kärlek. Det ska...

Grytan får ta smak av svampen och köttet och jag adderar inget annat än salt, peppar och persilja för att inte tona ner någon av de...

En snabblagad krämig gryta med fantastiskt goda smaker, en storfavorit hos oss. 4 portioner 30 minuter Ingredienser: 500 g lövbiff, delad...

Snabbt, enkelt och krämigt gott! Byt champinjonerna mot svamp du gillar eller har hemma om du vill. 4 portioner 30 minuter Ingredienser:...

Festligt långkok med julens smaker. Servera gärna i tortillabröd, pitabröd eller som jag i hamburgerbröd. 6 portioner 30 minuter + tid i...

En riktigt god vardagsgryta att slänga ihop. Går snabbt och enkelt att laga. 4 portioner 30 minuter Ingredienser: smör eller olja att...

Grillad burgare av högrevsfärs, med en dressing med dijonsenap, toppad med kantareller och rödlök som långsamt smörstekts. 4 burgare 45...

Alltså biff stroganoff. Det är njutning. Med potatis, gärna pressad. Det möra köttet tillsammans med den gräddiga såsen, det är fin mat...

Det är enkelt att göra kebab på nötfärs. Och gott. Prova, du kommer inte ångra dig. Servera kebaben i libabröd, eller med god sallad och...

Få saker är så gott som kalops med kokt potatis. Jag älskar långkok - smakerna och dofterna. 4-6 portioner över 90 minuter Ingredienser:...

Minns när jag var barn och fick frågan en födelsedag vad jag ville ha för middag, jag valde sjömansbiff. Det tar sin lilla tid i ugnen,...