PIZZASALLAD
Den här går alltid hem! Tycker detta receptet är enkelt och ger den godaste pizzasalladen, åtminstone enligt mig. Gör gärna en rejäl...
HASSELBACKSPOTATIS
Jag ÄLSKAR potatis och detta är absolut en av mina favoritpotatisar! Tar lite tid, men oh vad det är värt det. 4 portioner 60 minuter...
SMÖRDEGSPIZZA MED KANTARELLER OCH VÄSTERBOTTENSOST
Godaste pizzan någonsin. Så himla mycket finstämda smaker i en och samma rätt. Passar perfekt på kräftskivan eller på sensommarbuffén. 4...
KRÄMIGT KOKOSRIS MED SOJALAX
Alltså detta riset, jag finner inga ord för hur otroligt gott det är! Har du aldrig gjort kokosris så är detta ditt tecken att testa! 4...
POTATISGRATÄNG MED SOLTORKAD TOMAT OCH FETA
En krämig och god potatisgratäng med lite medelhavsvibes. Med ett grillspett till så är det nästan så man kan dofta sig till ett härligt...
BUREK MED FÄRS OCH FETAOST
Alltså mat i filodeg är ju så himla gott! Här har jag stekt i hop färs med lite kryddor som ger lite grekiska vibbar. Man kan använda sig...
GRILLAD LAX MED RAMSLÖKSSMÖR
Har du också försökt att grilla skinnfria portionsbitar med lax och det slutat med att du står och svär vid grillen med laxbitar som...
VÅRRULLAR
Barndomsminnen för mig! Min farbrors fru gör dom godaste vårrullarna. Dom här blev inte som riktigt som hennes, men väldigt goda 🤤 Ca 25...
SMÖRDEGSPIROGER MED KANTARELLER
Fantastiskt god middag med bara en enkel sallad. Eller gör små piroger till buffén. 4 portioner, 8-10 bufféportioner 45 minuter...
BIG TASTY SÅS
Ni vet den där såsen som är väldigt speciell för just big tasty, den skiljer sig ju ganska markant från en "vanlig" burgerdressing med...
RÅRAKA I VÅFFELJÄRN
Har du provat att steka råraka i våffeljärnet? Gräddas från båda hållen samtidigt - så bra! Ganska snyggt är det också. 8 stycken 45...
KÖTTBULLAR OCH STUVADE MAKARONER
Ibland vill barna ha makaroner till köttbullarna och ibland ger mamman med sig. Jag älskar ju kryddpeppar i mina köttbullar, men till...
TONFISKRÖRA MED CHILI
Tonfiskröra går typ alltid hem. I den här använder jag crème fraiche med paprika & chili, vilket ger god smak och härlig hetta i röran!...
ROSTAD POTATIS
Jag älskar potatis . Rostad med vitlöksklyftor i ugn i all enkelhet, med gräslök och rödlök som strös över och förhöjer potatisen...
BEARNAISESÅS
Det är nog många som inte vågat prova, men det är inte så svårt som man tänker sig. Spara receptet och våga prova, för det är såååå...
BEARNAISESMÖR
SÅ gott till det grillade! Passar fint att låtsa smälta över såväl grillat kött & kyckling eller till grillade grönsaker. 4-6 portioner...
LJUMMEN FÄRSKPOTATISSALLAD
Detta är lika gott som det är färgsprakande vackert. Fantastiskt gott med en bit varmrökt lax. Passar fint på försommarens buffé eller...
VISPAD FETAOST
Så himla gott som en kall sås eller att dippa i! När man mixar fetan så blir den alldeles slät och fluffig, som ett moln i munnen. Och...
KRÄMIG POTATISGRATÄNG MED VÄSTERBOTTENSOST
Detta är den bästa potatisgratängen! Krämig och god med härligt täcke av västerbottensost. Jag brukar förkoka potatisen med mjölken och...
OST- OCH SKINKPAJ MED FETA
Paj ändå, så gott och går att variera i det oändliga. Passar till såväl en vanlig lunch som till kalas. Går att få till väldigt gott för...