SHAWARMA - KYCKLINGKEBAB
En variant på kycklingkebab där kyckling marineras i kryddor och yoghurt, sedan träs på spett och bakas länge i ugn. Resultatet blir...
OST- OCH SKINKPAJ MED FETAOST
Paj ändå, så gott och går att variera i det oändliga. Passar till såväl en vanlig lunch som till kalas. Går att få till väldigt gott för...
KLASSISK FISKGRATÄNG
En klassiker att ställa fram på matbordet. Enkla och snälla smaker. Fisken och såsen omfamnas av ett lent mos. Inte mycket kontraster i...
BLÅBÄRSKAKA MED KNAPRIGT HAVRESMUL
En långpannekaka med blåbär. Den har allt som en god kaka kan tänkas erbjuda - saftig, smakrik och lite knaprig på toppen. Botten är en...
RIS- OCH FÄRSFRÄS
Slevas in med bara sked eller gaffel. Lika enkelt att käka som att laga. Grym vardagsmat! 4 portioner 30 minuter Ingredienser: 3 dl...
HASSELBACKSPOTATIS MED VITLÖKSSMÖR
En variant på den klassiska hasselbackspotatisen. Jag har låtit skalet vara kvar, det ger potatisen mer smak och annan struktur. I smöret...
GRILLADE FRUKTSPETT MED YOGHURTDIPP
Den perfekta efterrätten efter en grillmiddag! Dra på glöden igen när sötsuget sätter in och förtrolla härlig frukt till en sjukt god...
PASTA MED VARMRÖKT LAX OCH SPENAT
Här spelar den rökta smaken på laxen huvudrollen i rätten, och gör succé! En sån där snabb maträtt där såsen lagas medan pastan kokar....
MOROTSSOPPA MED KRÄFTOST
En soppa som snabbt kokas ihop, med snälla goda smaker. Servera den i sin enkelhet till vardagsmiddag, eller toppa med kräftstjärtar och...
BRYTBRÖD I SPRINGFORM
Ett saftigt, luftigt och gott bröd! Här låter jag toppingen på brödet sätta smakerna. Jag toppar med lite olika och barnen tycker det är...
GLASS MED ROSTAD KOKOS
Jag älskar kokos! Jag älskar glass! Detta är en perfekt kombination och blir ännu godare med den lilla touchen av lime. En fräsch och god...
KYCKLINGBIFFAR I GRÄDDSÅS
När vädret blir lite mulet och kyligare så får jag alltid sug efter husmanskost. Här kommer det ett recept på saftiga kycklingbiffar i...
SPETT MED GRILLAD VATTENMELON OCH HALLOUMI
Ett favorittillbehör till det grillade! Melonen och halloumin kompletterar varandra perfekt. Jättegott till grillad kyckling och...
NUDELWOK MED JORDNÖTTER
4 portioner 30 minuter Ingredienser: Olja att steka i 250 g äggnudlar 400 g kyckling, delad i små bitar 2 vitlöksklyftor, pressade 1-2...
BURGARE MED KANTARELLER OCH RÖDLÖK
Grillad burgare av högrevsfärs, med en dressing med dijonsenap, toppad med kantareller och rödlök som långsamt smörstekts. 4 burgare 45...
CITRONPASTA
En supersnabb och krämigt god pastarätt. Såsen kokas samtidigt som pastan kokar. Toppa med extra parmesan och persilja vid servering. En...
SPARKLING ROSÉ MOJITO
En tvist på den vanliga mojiton. Gör istället mojito i en karaff och häll på en flaska bubbel. När den än serveras är det en god, fräsch...
TACOGRYTA
En variant på den vanliga gamla tacosen till fredagskvällen, eller en snabb och god vardagsrätt som barnen äter med god aptit (vuxna...
ANANASPAJ
En paj som kanske är välbekant för många, men helt ny för andra. För dig som provat förr så vet du hur god den är, och kanske är detta en...
OSTFYLLT BRÖD
SÅ gott! Att ha till kräftskivan, till salladen, plockbrickan eller till soppan. Bröd+vitlökssmör+smält ost = galet gott! 6 portioner 30...