AMERIKANSKA PANNKAKOR

Inspiration till mysiga vinterfrukostar eller efter-pulkabacken-mellis kanske ❄

Detta blev en hit hos ungarna!

ca 15 plättar 30 minuter

Ingredienser:

2.5 dl mjöl

2 msk socker

en nypa salt

2 tsk bakpulver

2.5 dl mjölk

1 ägg

3 msk olja

Gör så här:

Vispa ihop alla torra ingredienser. Vispa sedan i mjölken, vispa tills du har en slät smet. Vispa ned ägg och olja. Stek plättar i en stekpanna på medelvärme utan fett.

På gubben har jag florsocker och nutella ⛄