ASIATISK KÖTTFÄRSSÅS

Istället för att alltid göra den traditionella köttfärssåsen med tomatbas och servera spagetti till så kommer här en variant. Enkel och snabblagad och galet god. Perfekt i matlådan!

4 portioner

30 minuter

Ingredienser:

500 g färs - valfri

4 salladslökar, skivade

3 vitlöksklyftor, pressade

1,5 dl sweetchilisås

1,5 msk kinesisk soja

2 dl kokosmjölk

Salt och peppar

Gör så här:

Stek färsen med salladslök och vitlök. Krydda med salt och peppar och stek tills färsen fått fin färg och är genomstekt.

Häll på sweetchilisås, soja och kokosmjölk. Koka i typ 10 minuter.

Servera med ris och några goda rostade nötter.