FLYGANDE KASSLER
Smakerna påminner om flygande Jacob, men utan banan och med rökig kassler istället för kyckling.
Har du en kassler i kylen du inte vet vad du ska göra med?
Om inte - löp och köp och gör en enkel, härlig vardagsmiddag till familjen!
4 portioner
45 minuter
Ingredienser:
400 g Kassler
3 dl créme fraiche
1 dl grädde
1 dl chilisås
Curry
Jordnötter
Gör så här
Skiva kasslern och lägg i en ugnsform.
Vispa ihop crème fraiche med grädde, chilisås och smaka upp med curry. Häll såsen över kasslern. Grädda i 225 grader knappt 30 min. Strö nötterna över den färdiga gratängen.
Såsen är gudagod med ris!
Comments