FRASVÅFFLOR

Här hemma äts det våfflor mer än på våffeldagen, barnen älskar det!

De ska vara frasiga!

Ca 8 våfflor

30 minuter

Ingredienser:

100 g smör

3 dl mjöl

4 dl mjölk

1 tsk bakpulver

Gör så här:

Smält smöret, låt det svalna.

Ha i mjöl och bakpulver i en bunke, tillsätt 3 dl av mjölken, rör till en slät smet, vispa ned resten av mjölken och smöret.

Pensla våffeljärnet med lite smör före första laggen.

Grädda tills våfflorna är gyllene.

Låt ligga på galler för att de ska behålla frasigheten.