FÄRS-FRÄS MED ASIATISKA SMAKER

Salt, lite sött och lite hetta. Perfekt kombo! 👌

Vi käkade med ris till, men nudlar vore ett alldeles utmärkt tillbehör 😍

4 portioner

30 minuter

Ingredienser:

500 g färs

Salt peppar

3 vitlöksklyftor, pressade

Salladslök 3 st, skivad

Chili efter smak

Morot 1-2 st, grovriven

1 Paprika, skivad

1 dl Oystersauce

0.5 dl Sojasås

Fisksås några stänk

2 tsk råsocker

Gör så här:

Stek på färsen, när den börjar få färg så stek med vitlök, chili och salladslök. Krydda med salt och peppar och låt steka några minuter.

Häll sedan i Oystersauce, sojasås, fisksås och socker. Låt koka ihop 5-10 min.

Rör ned morot och paprika, låt bli varmt. Toppa med salladslök och jordnötter.