KRÄMIG BACONPASTA

Perfekta vardagsmaten!

Den går snabbt och enkelt att laga och den är så god att de flesta kommer att uppskatta den!

Här går den hem hos såväl stora som små.

4 Portioner 25 Minuter

Ingredienser:

1/2 purjolök, strimlad

280 g bacon, strimlat

2 dl crème fraiche med smak av parmesan & vitlök

2 dl grädde

4 portioner pasta

Ev. Salt och peppar

Parmesan till servering

Gör så här:

Stek bacon och purjo tills purjon är mjuk och baconet får fin färg.

Häll ner crème fraiche och grädde. Samtidigt är det dags att koka pastan.

Låt baconsåsen koka i 5-10 min, det brukar bli lagom tills pastan har ett par minuters koktid kvar. Smaka upp med salt och peppar om det behövs.

Vänd ner pastan i baconsåsen och låt den koka klart där i.

Servera med riven parmesan.