ONE POT PASTA MED OST- OCH SKINKSÅS

Galet nöjd med denna rätten faktiskt!

Väldigt goda smaker, krämigt och lättlagat.

4 portioner

45 minuter

Ingredienser:

400 g spagetti - okokt

300 g rökt skinka, tärnad eller strimlad

1/2 purjolök, strimlad

Ca 10 blad basilika, strimlade

Salt & peppar

6 dl kokande vatten

3 dl grädde, funkar bra med såväl matlagningsgrädde som vispgrädde

200 g färskost med smak av vitlök

120 g riven ost

Gör så här:

Blanda spagetti, skinka, purjo och basilika i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.

Häll på vattnet, grädden och lägg på färskosten.

Ställ in i 175 grader i 20 minuter.

Rör om ordentligt så inte pastan klibbar ihop med varandra och rör ner den rivna osten.

Ställ in i ugnen i 20 minuter till.

Kika efter ca 10 min om mer vätska behövs, häll i så fall på lite mer vatten.

Smaka av så pastan är mjuk.

Rör om och servera!