SWEETCHILILAX I UGN

Jätteenkelt och jättegott! Rör bara ihop ingredienserna till såsen, lägg laxen i en ugnsform, krydda med salt och peppar, häll såsen över sen sköter det sig självt. En arbetsinsats på knappt fem minuter!

4 portioner 30 minuter

Ingredienser:

4 portionsbitar lax

Salt & peppar

4 dl crème fraiche

1.5 dl sweetchilisås

3 pressade vitlöksklyftor

Gör så här:

Rör ihop créme fraiche, sweetchilisås och vitlök.

Lägg laxen i en form, salta och peppra.

Häll såsen över laxen.

Grädda i 200 grader i ca 20 min. När laxen har en innertemp på 55 grader är den färdig.

Servera med ris.