Sök
VISPAD FETAOST
- mammansmat
- 7 jan. 2024
- 1 min läsning
Så himla gott som en kall sås eller att dippa i!
När man mixar fetan så blir den alldeles slät och fluffig, som ett moln i munnen. Och honungen på, det är verkligen pricken över i:et!
4 portioner 10 minuter
Ingredienser:
150 g fetaost
100 g mascarpone
Salt och peppar
Honung ca 2 msk
Gör så här:
Mixa fetaosten med mascarpone tills det får en fluffig och slät konsistens, smaka upp med salt och peppar. Bred ut på ett djupt fat och ringla honung över.
Beroende på vad du ska servera till kan du toppa med exempelvis citronzest, chili, oregano, gräslök eller persilja.
Comments